Кальмары гриль

Кальмары выкладываются рядом с листьями салата «Романо». Кальмары укладываются друг на друга и поливаются соусом «креветочный биск» на основе белого вина и сливочного масла, а также гарнируются обжаренными каперсами, оливками и помидорами черри