Стейкфест

На ремесленном хлебе с печеной паприкой и соусом кремчиз

С ростбифом из говядины, миксом салата, свежим шпинатом, помидорами черри , сладким луком, горчично- трюфельным соусом и чимичурри

Отруб диафрагмы из мраморной говядины, с соусом чимичурри

Из говяжьей вырезки, с картофельным кремом и белыми грибами

Отруб стриплоин из мраморной говядины, с перечным соусом

Стейк из говяжьей вырезки, с соусом демиглас

Хвойное пюре, грейпфрутовый сок, розмарин, специи, сок лимона, лимон, зеленый чай

Пюре крыжовника с апельсином, сок лимона, апельсин, бадьян, зеленый чай