Паштет из цыпленка

Паштет готовят из куриной печени, филе курицы, яблок, сливок, сливочного масла и яйца с карамелизированным луком и яблочным конфитюром. Подается с двумя тостами из багета, украшается микрозеленью и зелёным маслом.